این روزها طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری و نوشیدن آب کرفس، ذهن بسیاری افراد، از چاق گرفته تا ورزشکار را درگیر خود کرده است. طبق آمار به‌طور متوسط از هر سه بزرگسال یک نفر چاق است، ولی بدی اوضاع به همین جا ختم نمی‌شود. تغییر سبک زندگی و کاهش فعالیت در زندگی مدرن، بیش از این‌ها قرار است که بشر را با معضل افزایش وزن مواجه کند.
به این قسمت داستان که می‌رسیم، عقل سلیم به‌دنبال راه حل، چراغ به دست می‌گیرد. راهکارهایی چون ورزش، رژیم و انواع خوراکی‌های چربی‌سوز در ابتدای این برنامه‌ی جنجالی قرار می‌گیرند. البته قطعا در این بین از راحت‌ترین روش‌ها استفاده از خوراکی‌های چربی‌سوز است.
اما آیا طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری، خواص آب کرفس برای لاغری و طرز تهیه اب کرفس برای لاغری که نظر افراد را به خود معطوف کرده‌اند، راهکار خوبی برای لاغری هستند؟ دقیقا به همین دلیل، خواص آب کرفس را در این مقاله بررسی می‌کنیم.
11 حرکت برای کوچک شدن شکم با ورزش
آیا خواص آب کرفس برای لاغری واقعیت دارند؟
ظاهراً آب کرفس دارای فواید مختلفی از جمله کاهش وزن و بهبود سلامت روده و پوست است؛ اما در حال حاضر نوشیدن آن برای کاهش وزن، مد شده است. طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری به این صورت است که 475 میلی‌لیتر از آن را هرروز صبح با معده‌ی خالی بنوشید.
افرادی که به این روش پیش می‌روند، ادعا دارند که این اکسیر سلول‌های چربی ذخیره‌شده در کبد را تجزیه و حل می‌کند. البته درباره‌ی این ادعا شواهد علمی خاصی وجود ندارد و نیاز به تحقیقات بیشتر است.
البته برای طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری، روش‌های دیگری نیز دارد. به این ترتیب که وزن شما با میزان کالری مصرفی‌تان در طول روز ارتباطی مستقیم دارد. وقتی احساس سیری می‌کنید که معده با میزان مشخصی از خوراکی‌ها پر شود، حتی اگر آن‌ها از خوراکی‌های کم‌کالری به حساب بیایند.
آب کرفس نیز به‌نسبت کم‌کالری است و در هر 475 میلی‌لیتر آن 85 کالری وجود دارد. این در حالی است که نوشیدنی‌های دیگر بیش از این میزان کالری دارند.
با این تفاسیر اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، جایگزین‌کردن آن با نوشیدنی‌های پرکالری مانند قهوه‌ی شیرین یا نوشابه، انتخاب هوشمندانه‌ای است. البته با تمام مواردی که گفتیم، اگرچه آب کرفس نوشیدنی کم‌کالری و سالمی است، اما کلید کاهش وزن طولانی‌مدت نخواهد بود.
در یک کلام تغییر سبک زندگی و افزایش فعالیت بدنی، حتی با استفاده از لوازم ورزشی مفرحی چون دوچرخه، می‌تواند شما را به‌سمت شرایط جسمی بهتر سوق دهد.
بهترین ورزش برای لاغری شکم و پهلو در خانه
مزایا و معایب آب کرفس
گذشته از خواص آب کرفس برای لاغری، این ماده فواید دیگری نیز دارد. این سبزی محبوب سرشار از مواد مغذی متعددی از جمله فولات، پتاسیم، منگنز و ویتامین‌های A، C و K است. همچنین منبع خوبی از ریبوفلاوین، ویتامین B6، اسید پانتوتنیک، کلسیم، منیزیم و فسفر است. فقط فلاونوئیدهای کرفس به شما در کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت و سرطان کمک می‌دهند.
از فواید دیگر کرفس همچنین می‌توانیم به پیشگیری مشکلاتی چون موارد زیر اشاره کنیم:
· خواص ضد التهابی
· کنترل فشار خون
· کاهش کلسترول بالا
گذشته از معایب احتمالی در مصرف بیش از حد یک ماده‌ی مغذی، استفاده از آب کرفس به‌جای کرفس می‌تواند شما را از برخی مزایا محروم کند:
· وقتی آب کرفس را می‌گیرید، فیبر غذایی مفید گیاه را از دست می‌دهید، در صورتی که مصرف فیبر فواید بی‌شماری از جمله کاهش وزن بیشتر به‌دنبال دارد.
· به‌طور طبیعی ساقه‌ی کرفس، سدیم کمی دارد، ولی با استفاده از آب کرفس این میزان افزایش می‌یابد. این قضیه روی افزایش فشار خون تأثیر دارد و افراد باید در مصرف آن احتیاط کنند.
از طرف دیگر گفته می‌شود که آب کرفس سرشار از پتاسیم است که به شل‌شدن عروق خونی و کاهش فشار خون کمک می‌کند. با این پیش‌زمینه احتمال می‌رود که این دو عنصر بتوانند اثر یکدیگر را تعدیل کنند.
برنامه بدنسازی در خانه بدون وزنه
طرز تهیه اب کرفس برای لاغری
در کنار طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری، برای تهیه‌ی آب کرفس نیز روش‌های مختلفی وجود دارد:
· آب کرفس را به‌تنهایی استفاده کنید
در این روش کافی است که ساقه‌های کرفس را به‌تنهایی آب بگیرید. البته می‌توانید آن‌ها را داخل مخلوط‌کن هم بریزید، سپس صاف کنید.
· آب کرفس را به نوشیدنی‌های دیگر اضافه کنید
در این روش پس از تهیه‌ی آب کرفس می‌توانید آن را به آب‌میوه‌های دیگر بیفزایید. این روش برای کسانی که به‌دنبال مزه‌ی متفاوتی هستند، راهکاری عالی است. البته نباید فراموش کنید که میزان آب کرفس موجود در آن کمتر است.
· کرفس را به منابع غذایی دیگر بیفزایید
علاوه بر این، می‌توانید اسموتی خود را با منابع پروتئینی مانند ماست یا پودر پروتئین استفاده کنید. همچنین افزودن آن به منابع چربی مانند کره‌ی بادام‌زمینی یا آووکادو، در بهبود سلامت تأثیری فراوان دارد.
نتیجه‌گیری
با اینکه مصرف روزانه‌ی آب کرفس برای بهبود روند سلامتی از جمله کاهش التهاب و فشار خون مؤثر است، اما به‌تنهایی باعث کاهش وزن نمی‌شود. بهترین طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری این است که آن را به‌جای نوشیدنی‌های پرکالری، بنوشید.
بنابراین اگر می‌خواهید وزن کم کنید، بهتر است تغییراتی به‌جز تغییر در طرز استفاده از عرق کرفس برای لاغری را نیز در رژیم غذایی و سبک زندگی خود ایجاد کنید. ورزش را در برنامه‌ی روزانه قرار دهید، فرقی نمی‌کند از یک دمبل یا یک کش بدنسازی استفاده کنید، مهم شروع کردن و برنامه‌ریزی برای ورزش است.
